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無水檸檬酸
產品詳細說明
產品名：無水檸檬酸
化學式: C6H8O7
CAS No.：77-92-9
用途: 主要用于食品和飲料的酸化、調味和防腐。還被用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑和助劑等。
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項目
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標準
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含量
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99.5%-100.5%
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水
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≤0.5%
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碳化物
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PASSES TEST
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硫酸灰(點火殘留物)
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≤0.05%
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硫酸
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≤150MG/KG
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草酸
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≤100MG/KG
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鋁
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≤0.2MG/KG
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鉛
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≤0.5MG/KG
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砷
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≤1MG/KG
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汞
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≤1MG/KG
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重金屬
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≤10MG/KG
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細菌內毒素
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＜0.5 IU/MG
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